الشوكولاتة التركية 
عن قهوة تركية سادة عارف اوغلو
القهوة التركية هو اسم طريقة تحضير وطهي القهوة التي اكتشفها الأتراك. لها هوية وتقاليد فريدة من نوعها مع طعمها الخاص ، ورغوتها ، ورائحتها ، وطهيها ، وتقديمها.
اكتسب المشروب ، الذي تم الحصول عليه سابقًا عن طريق غلي ثمار القهوة في شبه الجزيرة العربية، نكهة القهوة الحقيقية والرائحة الفريدة من خلال طريقة التحضير والطهي الجديدة تمامًا. أوروبا التي وصلت إلبها القهوة بفضل الأتراك؛ لسنوات عديدة ، قامت بإعداد واستهلاك القهوة كقهوة تركية بهذه الطريقة.
القهوة التركية ، التي يتم مزجها من حبوب بن أرابيكا عالية الجودة مصدرها البرازيل وأمريكا الوسطى، ويتم تحميصها بدقة ثم يتم طحنها جيدًا. يتم طهيها بإضافة الماء والسكر الاختياري بمساعدة قدر القهوة. يتم تقديمها في أكواب صغيرة. قبل الشرب ، يُنتظر لفترة قصيرة حتى تستقر الحبيبات في القاع.
مكونات قهوة تركية سادة عارف اوغلو
بن مطحون ناعم متوسط التحميص.
ينتج من حبوب البن البرازيلية الخام.
ميزات قهوة تركية سادة عارف اوغلو
- بفضل الرغوة الناعمة والمخملية ، فهو نوع القهوة الذي يحتفظ بمذاقه لأطول فترة في الحنك.
- بفضل هذه الرغوة اللذيذة ، التي يمكن أن تظل بلا شكل لبضع دقائق ، يمكن أن تظل ساخنة لفترة طويلة.
- نظرًا لأنه يتم تقديمه في فنجان رقيق الحواف ، فإنه يبرد بشكل أبطأ من أنواع القهوة الأخرى ، مما يوفر استمتاع بالقهوة يدوم طويلاً.
- مع تناسقها القوي ، فإنها تحفز براعم التذوق في الفم وتبقى في الذاكرة.
- بالمقارنة مع أنواع القهوة الأخرى ، فهي أكثر لزوجة ونعومة ورائحة.
- يمكن تمييزه بسهولة عن أنواع القهوة الأخرى برائحته الفريدة ورغوته الخاصة.
- إنه فريد من نوعه لأن القهوة في الكوب ، لكنها لا تحتاج إلى تصفيتها لأنها تستقر في القاع على شكل حبيبات.
- بما أن السكر يُضاف أثناء التحضير ، فلا داعي للتحلية لاحقًا كما هو الحال في أنواع القهوة الأخرى.
- مقارنة بأنواع القهوة الأخرى ، تحتوي على نسبة أقل من الكافيين في مشروب واحد.
فوائد قهوة تركية سادة عارف اوغلو
- يقلل شرب القهوة بانتظام من خطر الإصابة بالسرطان.
- تزود الجسم بالطاقة ليبقى مستيقظًا.
- فنجان من القهوة التركية بعد الوجبة يريح عملية الهضم.
- جيدة لمشاكل المعدة والوزن عند مرضى السكر بدون سكر.
- تؤثر القهوة التركية أيضًا بشكل إيجابي على قوة التفكير.
- نظرًا لوجود ميزة تحفيزية ، يصبح الدماغ أكثر تقبلاً للإشارات.
- تخفض نسبة الكوليسترول وتحمي صحة القلب والأوعية الدموية.
- تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
- تسمح بالتنفس بسهولة.
- تساعد على منع مرض باركنسون ومرض السكري.
- تقلل من آثار الاكتئاب وتخفف من التوتر.
- تقوي الذاكرة.
- تسرع عملية التمثيل الغذائي وتدعم حرق الدهون.
طريقة تحضير فنجان من قهوة تركية سادة عارف اوغلو
1 ملعقة صغيرة من القهوة، الكمية التي تفضلونها من السكر، 1 فنجان من ماء الشرب يغلي على نار متوسطة. تؤخذ الرغوة وتضع في الكوب.
مرة أخرى، يتم غليه ويصبح جاهز للشرب.
عن عارف اوغلو
بدأ عصمت عارف أوغلو ووالده أحمد عارف اوغلو ببيع منتجات عارف أوغلو Arifoğlu منذ عام 1944 في بازار التوابل المصري التاريخي Mısır Çarşısı في اسطنبول تركيا،
التي نالت ثقة الناس بسرعة، وتوسعت مع السنوات حتى أصبحت اليوم من أهم وأكبر العلامات التجارية التركية التي تنتج البهارات والمنتجات الغذائية والتجميلية المصنوعة من المواد الطبيعية العضوية،
وباتت تصدرها إلى مختلف دول العالم.
تتنوع منتجات عارف اوغلو وتشمل نحو أكثر من 1000 منتج طبيعي، تتضمن التوابل ومنتجات الأعشاب والزيوت الطبيعية والزيوت العطرية وعسل النحل والصلصات والمعاجين و.مستحضرات التجميل الطبيعية.
للمزيد عن عارف اوغلو يمكنكم زيارة الرابط: منتجات عارف اوغلو.
تقييمات
إزالة التصفيةلا توجد مراجعات بعد.