الشوكولاتة التركية 
مكونات بهارات خضار عارف اوغلو
ملح ، خضروات مجففة (بصل ، جزر ، كراث ، ثوم ، طماطم) (10٪) ، نشا الذرة ، زيت نباتي (دوار الشمس) ، محسن النكهة – جلوتامات أحادية الصوديوم ، خلاصة الخميرة ، كركم.
يُحفظ في مكان رطب وبارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس.
يتم إنتاجه وفقًا لدستور الأغذية التركي.
قد تحتوي على آثار من فتات الخبز أو الكرفس أو السمسم أو الخردل أو المسحوق، على الرغم من تعبئتها في آلات مختلفة في نفس منطقة الإنتاج.
طريقة استعمال بهارات خضار عارف اوغلو
1 ملعقة كبيرة (20 جم) من بهارات خضار عارف اوغلو تضاف إلى الوجبة. يوصى باستخدامها في الطهي.
منطقة استخدام بهارات خضار عارف اوغلو
شوربة العدس، شوربة إيزوجلين، شوربة ترهانة، كرات اللحم الطرية، حساء المعكرونة، أرز، تافرن بيلاف، مرق اللحم والدجاج.
تضاف إلى الوجبة بالقرب من الانتهاء من الطهي.
وصفة الدجاج التركي مع بهارات خضار عارف اوغلو
المقادير
- ½ كغ دجاج مقطع الى مربعات
- 1 بصلة حمراء مقطعة الى مربعات
- 1 جزرة مقطعة الى دوائر
- 150 غ فطر مقطع الى أرباع
- 20 حبة بندورة كرزية
- 1 حبة فليفلة خضراء مقطعة الى مربعات
- 250 مل (1 كوب) مرق دجاج
- 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
- 4 ملاعق طعام زيت زيتون
- 1 ملعقة طعام رب البندورة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
- بهارات خضار 3 معالق
- ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير الدجاج التركي مع بهارات الخضار
- نسخن الزيت في مقلاة ونقلب فيه البصل والثوم لدقيقة، ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب لمدة 3 دقائق.
- نضيف الجزر ونقلب لدقيقتين.
- نضيف الفطر ورب البندورة والبابريكا والفلفل والزنجبيل والملح وبهارات الخضار ونحرك.
- نضيف البندورة والفليفلة ومرق الدجاج وندع الدجاج التركي على النار حتى يغلي، ثم نغطي المقلاة وندع الدجاج التركي يغلي لمدة 5 دقائق قبل أن نقدمه.
عن عارف اوغلو
بدأ عصمت عارف أوغلو ووالده أحمد عارف اوغلو ببيع منتجات عارف أوغلو Arifoğlu منذ عام 1944 في بازار التوابل المصري التاريخي Mısır Çarşısı في اسطنبول تركيا،
التي نالت ثقة الناس بسرعة، وتوسعت مع السنوات حتى أصبحت اليوم من أهم وأكبر العلامات التجارية التركية التي تنتج البهارات والمنتجات الغذائية والتجميلية المصنوعة من المواد الطبيعية العضوية،
وباتت تصدرها إلى مختلف دول العالم.
تتنوع منتجات عارف اوغلو وتشمل نحو أكثر من 1000 منتج طبيعي، تتضمن التوابل ومنتجات الأعشاب والزيوت الطبيعية والزيوت العطرية وعسل النحل والصلصات والمعاجين و.مستحضرات التجميل الطبيعية.
للمزيد عن عارف اوغلو يمكنكم زيارة الرابط: منتجات عارف اوغلو
تقييمات
إزالة التصفيةلا توجد مراجعات بعد.