الشوكولاتة التركية 
ما هي المستكة ؟
المستكة هي منتج غذائي يمكن استهلاكه ينتج عن تصلب الراتنج السائل، وهو نوع من آلية الدفاع التي طورتها شجرة المستكة لحماية نفسها.
يتحول صمغ المستكة، الذي يظهر في صورة سائلة في المقام الأول، إلى قطرات صلبة وشفافة عن طريق إبقائه في الشمس. بمرور الوقت ، يأخذ اللون الأبيض غير اللامع.
فوائد المستكة
المستكة للجهاز الهضمي :
من أكثر الاستخدامات الشائعة للمستكة هو علاج اضطرابات الهضم، فهى تخفف من عسر الهضم و التهابات الجهاز الهضمى ، كما تساعد أيضًا على علاج الحموضة، كما تساعد على التخلص من الغازات والانتفاخات وبالتالي علاج القولون والتخلص من آلامه المزعجة.
المستكة لعلاج قرحة المعدة :
أثبتت الدراسات أن تناول المستكة يساعد على علاج قرحة المعدة الناتجة عن البكتيريا، حيث أنها تعمل كمضاد للبكتيريا، وقد وُجد أن من يتناولونها باستمرار زادت نسبة شفائهم من قرحة المعدة أكثر من غيرهم ممن لا يتناولونها.
المستكة لصحة القلب :
طبقاً لدراسات حديثة فإن للمستكة دور فعال فى تقليل نسبة الكوليسترول الضار فى الدم على المدى الطويل، و بالتالى زيادة نسبة الكوليسترول النافع للجسم ، و هذا بدوره يحمى من أمراض القلب و تصلب الشرايين.
المستكة لصحة الأسنان :
تستخدم المستكة للتغلب على رائحة الفم الكريهة و الحصول على نَفس مُنعش، كما أنها تساعد على مكافحة تسوس الأسنان، لأنها تقضى على البكتيريا المسببة لهذه المشاكل، لذلك تدخل فى تحضير مستحضرات العناية بالأسنان كغسول الفم ومعجون الأسنان.
المستكة لإنقاص الوزن :
تساعد المستكة على التقليل من نسبة الدهون المتراكمة في الجسم وبالتالي إنقاص الوزن، كما أثبتت بعض الدراسات الطبية التي اجريت في جامعة الخرطوم بالسودان أن تناولها يومياً لمدة شهركامل يساعد على خفض نسبة الدهون بحوالي 2 % من الدهون الزائدة.
المستكة للوقاية من السرطان :
أثبتت بعض الدراسات أهمية المستكة في الوقاية من مرض السرطان وذلك لاحتوائها على مواد هامة تساعد على منع نمو وانتشار الخلايا السرطانية وحماية خلايا الجسم من التلف.
من هو عارف اوغلو ؟
بدأ عصمت عارف أوغلو ووالده أحمد عارف اوغلو ببيع منتجات عارف أوغلو Arifoğlu منذ عام 1944 في بازار التوابل المصري التاريخي Mısır Çarşısı في اسطنبول تركيا،
التي نالت ثقة الناس بسرعة، وتوسعت مع السنوات حتى أصبحت اليوم من أهم وأكبر العلامات التجارية التركية التي تنتج البهارات والمنتجات الغذائية والتجميلية المصنوعة من المواد الطبيعية العضوية،
وباتت تصدرها إلى مختلف دول العالم.
تتنوع منتجات عارف اوغلو وتشمل نحو أكثر من 1000 منتج طبيعي، تتضمن التوابل ومنتجات الأعشاب والزيوت الطبيعية والزيوت العطرية وعسل النحل والصلصات والمعاجين و.مستحضرات التجميل الطبيعية.
للمزيد عن عارف اوغلو يمكنكم زيارة الرابط: منتجات عارف اوغلو
تقييمات
إزالة التصفيةلا توجد مراجعات بعد.